私ってとってもグルメなの いつもカニやエビﾞ､アワビなんかも
食べてるの。だから 魅力(旨味)たっぷりなのかしら? いやぁ～ね～
蒸し蛸のねぎ塩まみれ
- 材料
- 2人分
- 調理目安
- 10分
| 蒸し蛸 | 150ｇ | 長ネギ | 1本 |
|---|---|---|---|
| 塩 | 小さじ1/2杯 | 砂糖 | 小さじ1/2杯 |
| ガラスープの素 | 小さじ1/2杯 | ごま油 | 大さじ3 |
| ブラックペッパー | 少々 | 白ごま | 少々 |
- 1蒸し蛸を食べやすい大きさにぶつ切りにしておく。
- 2長ネギをみじん切りにする
- 3ボールに切っておいた蒸し蛸・長ネギを入れ、調味料をすべて入れよく混ぜ合わせる。
※ブラックペッパーを多めにすると刺激がUPしてGOOD!! - 4混ぜ合わせたものを器に盛れば完成。
| 社名 | 株式会社 清水商店 |
|---|---|
| 本社 | 茨城県東茨城郡大洗町磯浜町6881-72 |
| 創業 | 明治40年 |
| 事業内容 | 市販事業部（水産物加工業） 外食事業部（レストラン業） |
