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飯たこ
たこ
いかリング
やりいか
紋甲いか下足
小さくたって立派な大人なの 見た目で判断して欲しくないわ
タウリンだって豊富だし パワー全開なのよ~
スペイン風イイダコのピリ辛トマト煮込み
材料
2
人分
調理目安
20
分
飯蛸
4尾
ホールトマト
1缶
輪切り唐辛子 ※
ひとつまみ
塩 ※
小さじ1
こしょう ※
少々
ローリエ ※
2枚
コンソメ(顆粒) ※
小さじ1
おろしにんにく ※
2片
パプリカ(赤・黄)
各1個
セロリ
1枚
1
ホールトマトは手で潰しておく
2
パプリカ・セロリは一口大の大きさにに切っておく
3
鍋に潰したホールトマト・セロリを入れ弱火にかける
4
③の鍋に飯蛸と※の調味料すべてを入れて15分ほど煮込む
5
器に盛りつけて完成
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