スグにできる!うまレシピ

飯たこのうまレシピ

小さくたって立派な大人なの 見た目で判断して欲しくないわ
タウリンだって豊富だし パワー全開なのよ~

飯たこのタコライス

材料
2人分
調理目安
10
飯たこ 2尾 トマト 1/2個
玉ねぎ 1/4玉 にんじん 1/3本
レタス 1/8玉 ピーマン 1/2個
合挽き肉 100g にんにく 1/2片
溶けるチーズ 適量
  1. 1玉ねぎ・にんじん・ピーマン・にんにくをみじん切りにする
  2. 2トマトは角切り(1cm位)、レタスは粗く千切りにする
  3. 3フライパンに大さじ1の油を引き、①の具材を炒める。
    合挽き肉、飯たこの順に具材を足し塩・こしょうを一つまみ、チリパウダーを小さじ1加えて味を調える。
  4. 4お皿に御飯を盛りその上にレタスを敷く、③の具材を盛り付け、角切りトマト・チーズを振りかける。
    お好みで刻んだ万能ネギを散らすと彩りが良くなります
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