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飯たこ
たこ
いかリング
やりいか
紋甲いか下足
生まれて最初に見た獲物が ずぅ~と大好物だったりするの結構一途な
性格よ~水深200m位がお家だからなかなか出会いはないけどね~
紋甲イカと野菜のハニーマスタード
材料
2
人分
調理目安
10
分
紋甲イカ
70g
茄子
1本
じゃがいも
1/2個
粒マスタード
60g
はちみつ
30g
塩
少々
パセリ
少々
片栗粉
適量
1
全ての具材を一口大に切り、片栗粉をまぶす。
2
それぞれ170℃に熱した油で、じゃがいも 4分・紋甲イカ 2分・茄子 1分揚げる
3
ボールに粒マスタード、はちみつ、塩を入れて軽くまぜておく。
4
揚げた具材を③のボールに入れて混ぜ合わせる。
※注 「1 歳未満の乳児には与えないで下さい。」
5
仕上げにパセリをふる
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