噛めば噛む程って私の事よ ｢最初はいまいちだけど段々良くなる｣って
隠語になってるんだから なんだか失礼しちゃうわ
コリアン風カラマリフリット
- 材料
- 2人分
- 調理目安
- 8分
| いかリング | 8個 | パプリカ（赤・黄） | 各1/4個 |
|---|---|---|---|
| しし唐 | 4本 | じゃがいも | 1/2個 |
| 万能ねぎ（小口切り） | 適量 | コチュジャン | 大さじ2 |
| マヨネーズ | 大さじ2 | オイスターソース | 小さじ1 |
| しょうゆ | 小さじ1 | おろししょうが | 小さじ1 |
- 1いかリングに片栗粉をまぶし、170℃の油で2分揚げる。
しし唐とパプリカは30秒素揚げする。 - 2じゃがいもはラップをして600ｗの電子レンジで2分温めてから、4つに切り分け片栗粉をまぶして1分揚げる。
- 3ボールに調味料をすべて入れ混ぜ合わせる。
- 4③に揚げたいかリング、パプリカ、しし唐、万能ねぎを入れ軽く混ぜ合わせて皿に盛り付けたら完成。
| 社名 | 株式会社 清水商店 |
|---|---|
| 本社 | 茨城県東茨城郡大洗町磯浜町6881-72 |
| 創業 | 明治40年 |
| 事業内容 | 市販事業部（水産物加工業） 外食事業部（レストラン業） |
