スグにできる!うまレシピ

いかリングのうまレシピ

噛めば噛む程って私の事よ 「最初はいまいちだけど段々良くなる」って
隠語になってるんだから なんだか失礼しちゃうわ

いかリングのオランダコロッケ

材料
2人分
調理目安
25
じゃがいも 150g 粉チーズ 20g
ボイルいかリング 75g ビーフコンソメ 少々
粉パセリ 少々 小麦粉 少々
1個 パン粉 少々
  1. 1ジャガイモを下ゆでし、皮を剥いてからつぶす。
    いかリングは粗みじん切りにする
  2. 2潰したジャガイモに粉チーズ、ビーフコンソメ、粉パセリと粗みじん切りのボイルいかリングを合わせる
  3. 3良く混ぜ合わせた[2]を俵型に成型し、小麦粉、溶き卵、パン粉の順に付ける
  4. 4180℃の油で2分30秒を目安に揚げる
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