スグにできる!うまレシピ

紋甲いか下足のうまレシピ

生まれて最初に見た獲物が ずぅ~と大好物だったりするの結構一途な
性格よ~水深200m位がお家だからなかなか出会いはないけどね~

うなぎ蒲焼風いか下足の串焼き

材料
2人分
調理目安
10
紋甲いか下足 150g ししとう 12本
うなぎのタレ 七味唐辛子 お好みで適量
  1. 1紋甲いか下足を一口大にぶつ切りにする
  2. 2一串当たりししとう3本と紋甲いか下足ぶつ3個を交互に串に刺す
  3. 3フライパンに大さじ1の油を引き、ししとうに火が通るまで両面を焼き上げる
  4. 4うなぎのタレに[3]を漬け再度弱火で焼く(2回~3回付け焼きを繰り返す)
  5. 5七味唐辛子を添える
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