スグにできる!うまレシピ

飯たこのうまレシピ

小さくたって立派な大人なの 見た目で判断して欲しくないわ
タウリンだって豊富だし パワー全開なのよ~

飯だこのちゃんちゃん焼き

材料
2人分
調理目安
10
飯たこ 4尾 玉ねぎ 60g
ブロッコリー 50g じゃがいも 60g
白味噌 50g 砂糖 20g
生クリーム 10g バター 5g
  1. 1ジャガイモとブロッコリーを下ゆでし、一口大に切る
  2. 2白味噌と砂糖、生クリームを良く合わせて「合わせ味噌」を作る
  3. 3熱したフライパンでバターを溶かし、飯だこ・くし型に切った玉ねぎ・
    ブロッコリー・ジャガイモの順に入れる
  4. 4合わせ味噌をフライパンに流し入れ、中火で3分程炒めてできあがり
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